こんにちは!
共働き子育て家庭。
節約しつつも家事は手抜きしたい、デジです!
お弁当用の冷凍食品や、したごしらえした冷凍野菜。
見切り品、セールやふるさと納税で手に入れた大量のお肉や魚!
世の中は冷凍しておきたい おいしいものが溢れているのに、共働き子育て世帯が頭を悩ませるのは、たりない冷凍庫スペース!
夫婦でそれぞれ買い物をして 冷凍庫のスペースが足りず、何度、夫婦喧嘩をしたことか…!!
共働き子育て世帯となると、夕食を作る時間も限られ、作り置きの冷凍おかずや、チンするだけで食べられる冷凍のプレート類も備え付けておきたいところ。
我が家では「nosh(ナッシュ)」や「旬をすぐに」などの冷凍弁当をつねに冷凍庫に揃えており。
帰りが遅くなったり、疲れて自炊ができない時。夫だけがおかずが足りなかった場合には、すごく助かっています。
はじめて宅配冷凍弁当を頼んだ時には、それこそ冷蔵庫の冷凍スペースがパンパンになり、冷凍スペースの片付け当番である夫が泣き言を漏らしていましたが。
冷凍弁当のありがたさに、冷凍庫の中身を減らす努力ではなく、勢いで冷凍庫を買う決断をしました。
冷凍弁当は本当にあると楽なので、共働き家庭の皆様。買い足しちゃいましょう、冷凍庫。
冷凍庫を買ったおかげで、まだまだ暴れん坊の息子がいて、買い物にいくにも外食をするにもメンタルがゴイゴイ削られる我が家でも、少しだけ余裕のある日々を過ごせています。
冷凍庫のオススメは上開き?前開き?
冷凍庫を勢いで買ったとは言うものの、いざ買う時は上開きの冷蔵庫しか知らなかった私。
脳裏によぎったのは、重ねた食材。下から化石化した”何か“が出てくる絵面😱
現状でも冷凍庫の中身など把握できていないのに、これ以上わけの分からない「冷凍した何か」を増やすのかと心配にもなりました。
しかし、冷凍庫購入について家族会議をし、実際に家電量販店へ見に行ったり、ネットで検索していると、横開きの商品もあることに気づくわけです。
横開きどころか、商品によっては数段の引き出しにわかれていています!
冷凍庫、襲来
実際それまでに冷凍庫なんて買ったことがないので、正直どれが良いのかよく分からない🫠
そこで冷凍庫を買う上で、選定の際に意識したのが以下の4点。
・上びらきにするか、前開きにするか。
・どのサイズ感の冷凍庫を買うか。
・冷凍庫と冷蔵庫の切り替えができるものもあるが少し割高。
・商品によっては霜取りが必要。
3機種ぐらいに絞ったところで、もう考えるのも嫌になって「もう!こいつで!いいや!!」って買ったよ🤣
購入した冷凍庫はSHARP 前開き 大容量(167L) 直冷式(霜取りが必要😂)
食材の化石化を恐れ、管理しやすいトレーで6段に分かれたタイプを購入しました。
身長165cmくらいの大人の、あごの下くらいの高さがあります。
腐らない、ピザチーズ
使いきれず腐らせてしまうことが多い、業務用サイズのミックスチーズですが、冷凍してしまえば心配ありません。
晩御飯を作るのが面倒で「今日はピザにするか」という日も、冷凍庫にピザを常備しておけば、高い宅配ピザを頼む必要もありません。
我が家はスーパーで売っている200円〜300円ぐらいピザを冷凍してるので、記事へのこだわりはさおき、宅配ピザよりも格段に安くピザが食べられます。
冷凍しておいたチーズ・オクラ・ほうれん草、その時に冷蔵庫に入ってるウィンナーやベーコンなどの具材マシマシピザを作ってるよ😋
ベーグル、扉のむこうに
巷で人気のベーグル店はいつも行列!共働き子育て家庭としては「並んでられるか!」案件である。
そこで、ベーグルをネット注文し冷凍することを思いついた🤔
冷凍庫があるから大量買いも怖くない、店舗に並ばなくていい✨
ベーグルを食べたくなった時に、冷凍庫の扉一枚むこうにベーグルがある喜び。
クリームチーズとあんこ。
クリームチーズとレタス、生ハムあたりは王道だよね。、
我が家が繰り返し購入している、冷凍ベーグルはこちら
冷凍用に、造りしもの
冷凍庫を買う前から、我が家につねに常備されているのが、チンするだけで食べられる食材。
レンジでチンするだけで、ご飯とおかずがセットでできあがるプレートもあり、本当に何も作る気にならない時は助かります。
夫が妻の3倍ぐらい食べてる我が家では、「足りないな…」と夫が自分で温めて食べたりすることも。
冷凍庫の選択を
我が家は冷凍庫を手に入れたことで
もともとある、冷蔵庫についている冷凍庫も、ゆとりをもって片付けができるようになりました。
すっきり整頓できるようになった分、探すストレスも減ったし、
夫婦喧嘩が減ったよ!😆
肉を安い時に大量に買い込めるようになると、食費も下げられるし、
冷凍庫にいつでも肉があるので、さっと生姜焼きや、牛丼をつくれますよ!
問題があるとしたら、置く場所と日頃の電気代。
我が家は室内干し、食材置き場に使ってる部屋が一部屋あるので、
その部屋に置いてる!
普段使うものは台所の冷凍庫に、ストックとして買いだめするものは、台所から少し離れた所にと使い分け。
自炊をする人は肉や冷凍野菜などの食材を。料理をする時間がない、勿体ない人は冷凍食品をたくさん常備しておけるので、どちらにもおススメです。